NEWS
2024/07/01
カサブランカの冷やし中華と夏のアフタヌーンティー
2024/04/03
春の限定メニュー&アフタヌーンティー
ABOUT
表参道「Mimosa」のミシュランシェフ・南俊郎氏が監修するカジュアルチャイニーズ。
焼売や餃子などの点心を中心とした、シンプルながらも上質で本格的な中華料理を提供。厳選された中国茶やグラスワインと共に、カジュアルにお楽しみいただけます。
料理監修 南俊郎
1983年徳島県生まれ。大学卒業後に料理の道に進む。
「酒中花空心」(大阪)、「空心」(大阪)を経て、「シェフス」(東京・新宿)で働き、料理長を4年半務める。2016年に南青山に「Mimosa」を独立開業。わずか2年後にミシュラン一つ星を獲得。
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Food
ACCESS
店名
MS. CASABLANCA(ミズ カサブランカ)
住所
〒220-0011
神奈川県横浜市西区南幸1丁目1−1 ニュウマン横浜 8階
電話番号
045-534-9008
営業時間
11:00~22:00
定休日
無休
※NEWoMan横浜の休館日に準ずる
※気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず臨時休業させていただく場合がございます
交通手段
JR横浜駅 徒歩3分(駅直結)
クレジットカード
VISA / MasterCard / DinersClub /American Express / JCB
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交通系
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